Organizador do Encontro de Bandeiras agradece apoio de voluntários

O idealizador e colaborador do Encontro de Bandeiras de Assis, que teve sua 12ª edição realizada no último sábado, Sebastião Borges dos Reis, procurou a Redação do Diário do Vale para agradecer publicamente a ajuda dos colaboradores que direta ou indiretamente contribuíram com o sucesso do evento.

Tião Borges enalteceu especialmente o trabalho dos integrantes da Fundação Assisense de Cultura (Fac), com a direção de Paulo Ogeda e de Sueli Zanini, ao prefeito de Assis, Ézio Spera, aos prefeitos de municípios vizinhos que estiveram presentes, dentre eles o de Palmital, Tarumã e Platina, à patrocinadora Conti Bier e a Moises Jubran, diretor do Parque de Exposições Jorge Alves de Oliveira, que sediou a festa.

Quanto ao almoço servido no encontro, houve a participação de dezenas de voluntários, dentre eles 20 pessoas de Cândido Mota que trabalharam como cozinheiros, auxiliares e garçons, oito de Florínea, que forneceram todo o material de cozinha, a família de Toninho Leiteiro que cedeu os fogões, ao vice-prefeito de Tarumã, Marcos Silveira, responsável pelos pratos usados nas refeições.

De acordo com Tião Borges, para preparar o cardápio foram usados 500 kg de carne de boi e batata, 500 kg de carne de porco, 500 kg de frango, mais de 300 kg de arroz, 90 kg de feijão, 100 kg de macarrão e cerca de 40 kg de sopa de mandioca. “Durante todo o dia foi servida comida, até por volta das 19h40. Considerando que teve pessoas que comeram mais de uma vez, eu acredito que tenham servido entre cinco e seis mil refeições”, estimou.

Foram vários dias de preparação, mas o resultado final da festa deixou o organizador satisfeito com o resultado, já que nenhum incidente foi registrado e todas as 26 apresentações de Bandeiras transcorreram conforme o esperado. Cada uma delas recebeu um troféu de lembrança do encontro, que deve se repetir nos próximos anos.

Tião avalia que a festa de Assis tem servido de exemplo e incentivo para outras localidades, já que eventos semelhantes têm sido realizados nos últimos anos também em cidades como Tarumã, Ribeirão do Sul, sempre reunindo grupos de folias de reis de diversos municípios. “Tudo isso graças a esta semente plantada por nós aqui e que tem se espalhado por várias regiões. Nossa esperança é manter a tradição para as próximas gerações”, deseja Borges.